Большое значение имеет то, какие именно продукты человек ел на обед. Именно еда может изменить гормональный фон в организме и вызвать ощущение сонливости после обеда.
К таким продуктам относятся белковые и углеводные. Дело в том, что в них много такой аминокислоты как триптофан, которая активизирует выработку гормона серотонина. Углеводная пища еще больше усиливает этот эффект, так как помогает триптофану лучше усваиваться.
Зная этот механизм, можно улучшить засыпание вечером. Достаточно выпить стакан теплого молока (белковый продукт) с добавлением ложки меда (углеводный продукт). Сон придет быстро, и вам не придется ворочаться с бока на бок.